Mit unserer Fettauffangschale in der Größe 500x350x30mm haben Sie die optimale Schale in Kombination mit der Rotisserie (Spießvorrichtung), unseren Etagen-Grillrosten und unseren Hähnchenstativen zu arbeiten. Die Größe ist perfekt auf diese Erweiterungsoptionen abgestimmt, fangen Sie abtropfenden Fleischsaft auf und schützen Sie Ihre Schamottesteine. Selbstverständlich können Sie unsere Fettauffangschale im Holzbackofen auch zum backen und kochen von z.B. Zwiebelkuchen, Zwetschgenkuchen, Bratkartoffeln, Gemüse und vieles mehr nutzen. Holen Sie das beste aus Ihrem Holzbackofen! Bei unserer Fettauffangschale handelt es sich um unbehandeltes Bäckerblech was ideal auch für die hohen Temperaturen der Schamottesteine und des Holzbackofens geeignet ist!
Unser Tipp:
Nutzen Sie die Fettauffangschale für die verschiedenen Stative und Vorrichtungen, füllen Sie die Fettauffangschale z.B. mit Bier, Wein, Cognac, Whisky und Kräutern und lassen Sie Ihren Braten in dem aufsteigenden Dampf garen. Ich verspreche Ihnen das Sie noch nie ein so saftiges und leckeres zartes Stück Fleisch gekostet haben;-)
Details:
Pflegehinweis:
Die Pizzableche aus Blaublech dürfen nur mit Speiseöl gereinigt werden! Bitte beachten Sie das vor der ersten Nutzung die Bleche einmal mit etwas Handseife oder einem milden Spülmittel gereinigt werden sollen. Danach müssen Sie die Bleche unbedingt trocken reiben da bei unbehandeltem Blaublech direkt Flugrost entstehen kann. Nach dem abtrocknen tragen Sie etwas Speiseöl bzw. Sonnenblumenöl mit einer Küchenrolle (Innen und Außen) auf damit das Blech davon leicht bedeckt ist. Nun können Sie das Blech an einem trockenen Ort lagern bzw. zum Einsatz bringen. Nach der ersten Behandlung sollte das Blech nur noch mit heißem Wasser ausgewaschen und danach wieder gleich getrocknet und eingeölt werden.
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