Backblech / Pizzablech 40x30 für Holzbacköfen

Unsere Backbleche aus Blaublech sind für sehr hohe Temperaturen geeignet, daher ideal für die Nutzung am
Holzbackofen / Flammkuchen / Pizzaofen. Der drei Zentimeter hohe Rand wurde zusätzlich
gebördelt um eine noch höhere Formstabilität zu erzielen.

Sie können die Backbleche direkt auf die Schamottesteine der Backfläche geben, dies vereinfacht Ihnen die Arbeit gerade bei größeren Formaten.

Tipp: Unsere Blaubleche sind ideal für Familienpizzen, Zwiebelkuchen, Zwetschgenkuchen und zur Fleischzubereitung geeignet.
Desweiteren können Sie dieses Backblech auch als Fettauffangschale bei unseren Holzbacköfen mit einer Backflächengröße
von 40x40cm nutzen. Wir selbst füllen die Fettauffangschale in Kombination mit der Spießvorrichtung
gerne mit Wein, Bier oder Cognac das wärend des bratens von Fleisch verdampft und zusetzlichen Geschmack bringt!


Details:

• Ausführung: Blaublech
• Für alle Holzbacköfen mit einer Backflächengröße von 40x40cm
• Rand gebördelt (für mehr Stabilität)
• Nicht beschichtet (bestens geeignet für unsere Holzbacköfen)
• Extra lange Lebensdauer
• Zum professionellen backen und braten
• Materialstärke: ca. 1,0 mm 
• Maße (BxTxH): 400 x 300 x 30 mm

Pflegehinweis:

Unsere Backbleche sollten vor dem ersten Gebrauch mit Spülmittel und heißem Wasser gereinigt werden, bitte danach direkt abtrocknen und mit etwas Olivenöl aussen und innen einreiben. Nach der ersten Nutzung sollten die Backbleche nur noch mit heißem Wasser (kein Spülmittel) gereinigt werden und entsprechend zur Lagerung eingeölt werden um Korrosion zu verhindern. Dies verstärkt den Geschmack und schützt Ihr Backblech zusätzlich vor Korrosion. Blaubleche sind Rohmaterial (keine Beschichtung wie Teflon oder Emaille) daher sind dieser sehr unempfindlich gegen Stöße und hohe Temperaturen!

Preis = 18,90€ inkl. MwSt. 19%  

zzgl. 6,90€ Verpackung und Versand - Deutschland (Österreich 17,90€)

Lieferzeit 3 - 6 Werktage