Durch sein sehr stabiles Aluminium-Schaufelblatt können auch problemlos schwerere Brote bzw. Backwaren eingeschossen werden. Die Maße des Schaufelblattes betragen ca. 30,5 x 30,5cm, perfekt für die meisten Teiglinge (Fertigböden für Flammkuchen oder Pizza). Der sehr ergonomische Echtholzgriff liegt dabei perfekt in der Hand und bietet höchsten Komfort beim backen. Durch den ca. 48,5cm langen Griff kann der Pizzaschieber sehr flexibel eingesetzt werden. Die Alu / Holz Kombination macht ihn dabei sehr leicht so dass Sie auch über Stunden backen können.