Edelstahl Grillrost SP-E60 Etagenrost für Holzbacköfen und Grills

Der Grillrost SP-E60 ist ein spezieller Grillrosteinsatz in Etagenbauweise. Die spezielle Bauart ermöglicht es dem Nutzer in seinem Holzbackofen auf zwei Ebenen gleichzeitig Back und Grillwaren zuzubereiten, so erweitern Sie Ihren Holzbackofen auf eine weitere Nutzungsfläche von 40x60cm. Zusätzlich wirkt der Grillrost SP-E60 gleichzeitig tropfendem Fett in die Glut vor in dem Sie die Möglichkeit haben unter dem Rost unsere Fettauffangschale 50x35 zu positionieren. Auch die Schamottesteine der Backfläche können im Holzbackofen bleiben, diese schützen Ihr Grillgut von der direkten Strahlung der Glut was Ihnen das indirekte grillen ermöglicht. Ihr Grillgut wird so mit nur mit der Luftwärme und der gleichmäßigen Strahlungsenergie der Schamottesteine gegrillt bzw. gegart. Durch das indirekte Grillen wird Ihr Fleisch noch saftiger und zarter. Selbstverständlich können Sie den Grillrost SP-E60 auch wunderbar als Warmhalterost während des backens nutzen. Wenn Sie die Schamottesteine der Backfläche heraus nehmen können Sie den Rost umgedreht als Rosteinsatz zum direkt grillen verwenden!

TIP: Füllen Sie die Fettauffangschale 50x35 vorher mit lauwarmem Wasser auf, so erhalten Sie beim Grillen eine höhere Luftfeuchtigkeit die das Fleisch während des Grillens noch zarter macht. Des weiteren nimmt das Wasser das tropfende Fett auf und die Auffangschale lässt sich nach dem Grill kinderleicht reinigen!

Details:

• Grillrost SP-E60 ( Edelstahl )
• Größe 60x40cm
• Geeignet für Holzbackofen Modell - Deluxe Standard, Deluxe Komfort, W1 und W2, Kronos und Big-M XXL
• Einsatz zum Grillen, indirekten Grillen, Schmoren und Warmhalten
• Kann zusammen mit unserer Fettauffangschale 50x35 kombiniert werden
• Kann während des Gebrauchs eingesetzt und genutzt werden
• in umgedrehter Form auch zum direkt grillen geeignet

Preis = 84,95€ inkl. MwSt.

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