Der große Bruder unseres kleinsten Holzbackofen-Modells bietet durch seine Größe noch mehr Möglichkeiten in der Nutzung. Seine riesige Dachfläche kann als Warmhalte und Kochplatte für z.B. Eintöpfe, Glühwein, Braten, Soßen und vieles vieles mehr genutzt werden. Eine hohe Grundausstattung - gefertigt aus Kesselstahl für unendlichen Backspaß und das maximale an Lebensdauer zeichnen diesen Holzbackofen aus!
auch perfekt als Brotkasten für unsere Holzbacköfen!
mit Warmhalte und Kochplatten Funktion!
inkl. Gestell + Pizzaschieber
perfekt für das Kalträuchern!
Blattgröße 36x30cm
Blattgröße 33x31,5cm - Länge 2m
Blattgröße Ø40cm - Länge 2m
Blattgröße Ø30cm - Länge 1,10m
perfekt für das Arbeiten mit Pizzablechen!
perfekt für die Reinigung der Brennkammer!
für das gleichmäßige verteilen der Glut!
für eine höhere Formstabilität und Dichtigkeit der Türen!
Aufrüstung der Materialstärke!
inkl. Holzuntersetzer!
inkl. Holzuntersetzer!
für eine direkte Sicht auf Ihre Backwaren!
für die einfache Reinigung!
für das optische Finish!
das MAXIMUM an interner Speicherkapazität!
Durchmesser 23cm
für eine extremere Oberhitze!
70 Rezepte über 400 Bilder
für Schinken, Käse, Fisch uvm.
ideal für gleichmäßige Burgerpatties!